丹麦木纹卷面包做法（丹麦木纹卷面包做法配方）

面团：

高筋面粉：300克

牛奶：180毫升

干酵母：5克

糖：40克

盐：5克

黄油：30克

夹心：

黄油：100克

糖：80克

可可粉：20克

香草精：少许

做法：

将面团材料混合搅拌成团，发酵至两倍大。

将发酵好的面团擀平，铺上夹心的材料。

将面团卷成长卷，切段。

摆入烤盘，再次发酵。

预热烤箱至180摄氏度，烤20-25分钟。