用料:
鲜百合2头
木瓜1/3根
胡萝卜1/3根
木耳适量
盐少许
味精少许
水淀粉少许
葱油少许
蒜片少许
做法
1/8炒锅放油烧热,放入蒜片爆香。
2/8放入胡萝卜片、木瓜、木耳,翻炒片刻。
3/8待胡萝卜、木瓜、木耳炒至断生,放入新鲜的百合,快速翻炒。
4/8放少许盐和味精。
5/8淋上水淀粉,翻炒均匀。
6/8出锅前淋少许葱油。
7/8出锅装盘
食材如下:青木瓜1个,花生米20克,小米椒2个,食盐1茶匙
做法如下:
将青木瓜清洗干净,去掉果皮,然后擦成丝,小米椒切碎,
起锅加油烧热,然后将小米椒放入锅中,小火炒出香辣味,再倒入青木瓜丝,翻炒至变软,然后加入1茶匙食盐,翻炒均匀,最后放入花生米,翻炒均匀即可出锅!