粤剧是广东特有的一种戏剧种类，享有“南国红豆”的美誉，深受两广地区人民的喜爱，其中有许多优秀的作品已经被列为世界非物质文化遗产名录。
著名的粤剧有《孔雀东南飞》，《关汉卿》，《帝花女》，《昭君出塞》，《荔枝颂》，《红烛泪》，《紫玉钗》，《花田八喜》《窦娥冤》又叫做《六月飞雪》或者《六月雪》《血染海棠红》，来自神魔小说的《镜花缘》和《花蕊夫人》，其中最有名的《梁祝》已经被列入第一批国家级的非物质文化遗产名录；传统例戏包括《天姬送子》，《玉皇登殿》等等，都是深受人们喜爱的曲目。
粤剧继承了民间传说、京剧昆剧等著名剧目。主要有《帝女花》、《紫钗记》、《牡丹亭惊梦》、《双仙拜月亭》、《再世红梅记》、《《六国大封相》、《天姬送子》、《贺寿》、《碧天贺寿》、《跳加官》。19世纪90年代初（清朝光绪中期），则出现着重唱功的“粤剧文静戏”，如《仕林祭塔》、《黛玉葬花》、《苏武牧羊》等，又称为“大排场十八本”。 中华人民共和国建国后，整理编写的剧目有《宝莲灯》、《平贵别窑》、《柳毅传书》等。
早期的天姬送子是每天都有不同的固定曲白，现在只有大送子和小送子，大送子是在正诞日戏前由台柱演员演出的一折送子全本，唱做俱全，小送子是平日日戏前由二至三名次要演员演出的送子简本。若在演出日遇上张五先师或田窦二师等诞辰节庆时，一般在夜戏尾场前，棚面和演员们在后台师父神位前，演出贺寿送子，称为后台贺寿送子。
神功戏尾戏有封台仪式，演员的穿载和演出类似跳加官，但相对地简短得多。跳加官有女加官，女加官和男加官的分别是演员不载面员，相同的是男女加官均是独脚戏，演员身穿凤冠霞帔，持牙笏，舞蹈中摆出“一品夫人”四字的架。
