一斤荞麦粉要加半斤水和面团包包子。荞麦粉由于缺乏筋性，不适合发面，可以做烫面包子，荞麦粉经过开水烫过后能产生粘性，变得柔软，可以用它包烫面蒸饺或者汤面包子，一斤荞麦粉准备3两开水烫一下，在加入2两凉水，总共半斤水，这样面团软硬适中
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那果没有变质就可以吃，如果已经变质了就不能吃，吃不完的面条放...
隔夜面条可以吃吗（隔夜的面条第二天能不能吃）
平时生活中不管是吃面食，还是蔬菜或者肉类，都是吃新鲜的比较好...
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