泉菜是蕨菜吗（蕨菜致癌还是抗癌）

1 不是
2 泉菜和蕨菜在分类上属于不同的植物，形态、生态特征和区域分布也不同，因此泉菜不是蕨菜。
3 对于饮食来说，泉菜和蕨菜都是很有营养的食材，可以根据个人口味和喜好进行选择。

1 不是蕨菜。
2 泉菜是一种海藻，生长在日本和中国的沿海地区，它的营养价值和药用价值都比较高，常常被用来制作寿司、汤和凉菜等。
3 和蕨菜不同，泉菜的形状比较长而细，有点像发丝，口感细嫩而爽滑，适合搭配清淡的调味料食用。