不锈钢304菜板伤刀吗（如何解决不锈钢菜板钝刀的缺点）

1、304菜板对菜刀有一定破坏性，菜刀是金属菜板也是金属，两者互相伤害。还会有金属接触的声音，用时间长了表面会凹凸不平。

2、不锈钢砧板非常好洗，用海绵擦擦就干净了，而且是不锈钢的，就算切肉切鱼也随便擦擦就干净了，还不会有异味。

不锈钢菜板对于菜刀具有一定的破坏性。

不锈钢菜板是一种利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板，刀刃是金属制品，不锈钢菜板也是金属制品，切菜的过程中金属和金属发生碰撞，对二者都会产生一定的损坏。