1. 家常做法是比较简单易学的,可以自己在家尝试制作。
2. 是先将豆角焯水,然后将菜花切成小朵,加入豆角一起煮熟备用。
接着将锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒。
然后加入煮好的菜花和豆角,加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒粉等调料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要口感更好,可以加入一些肉类或者海鲜类食材,比如瘦肉、虾仁等,也可以加入一些蘑菇、木耳等配菜,增加口感和营养。
1. 家常做法是比较简单易学的,可以自己在家尝试制作。
2. 是先将豆角焯水,然后将菜花切成小朵,加入豆角一起煮熟备用。
接着将锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒。
然后加入煮好的菜花和豆角,加入适量盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒粉等调料,翻炒均匀即可。
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