坏掉的牛奶能做馒头用吗（过期的牛奶没有变质可以做馒头吗）

     不能。

     坏牛奶不能用来做蒸馒头的，否则会影响食品的质量并且增加不必要的食品安全风险。如果想要享受美食，我们需要选用新鲜的食材，并且注意食品安全和卫生。

这问题要看牛奶坏到什么程度，如果只是过了保质期牛奶并没有变黑变质。没有特殊的异味，那这种牛奶只是变稀了的话，是完全可以做馒头的。