为什么黑芝麻球吃起来很干（黑芝麻球的营养价值与功效与禁忌）

因为黑芝麻球在制作的过程中，里面的水份和油脂都被榨出来了，只剩下空的芝麻壳，而且黑芝麻被来就有略苦的味道，所以黑芝麻球吃起来就会很干。

黑芝麻含有丰富的钙元素，可以补充人体生长发育所需要的钙质，促进青少年骨骼发育，帮助老年人预防骨质疏松。