波士顿龙虾带壳清蒸几分钟最好

波士顿龙虾开背后带壳放蒸锅里水开后清蒸十五分钟左右就差不多了，蒸时间少的话肉还是半生不熟的，蒸的时间长了虾肉没那么嫩滑而且鲜甜口感也会流失。蒸龙虾之前记得要先放尿，这样蒸出来的虾肉才是鲜甜的口感，不然带尿龙虾蒸出来一股腥臭味影响食用。