牛肉面条正宗做法(干牛肉面条正宗做法)

牛肉面条正宗做法(干牛肉面条正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-28 12:37:32

牛肉面条正宗做法

准备食材:牛腩、面条、青菜、葱姜、冰糖、郫县豆瓣酱、八角、草果(去籽)、花椒、香叶、小茴香、桂皮、干辣椒。

牛肉切块冷水下锅,加葱姜、料酒、花椒煮出血沫备用。

锅中留油加入冰糖炒至枣红色,加入葱姜、牛腩,生抽2勺,蚝油1勺,郫县豆瓣酱翻炒均匀。

加入热水,加入干料袋,大火煮沸,中火煮熟(也可以放入高压锅),最后加食盐即可。

面条、青菜煮熟,放入碗中,加入牛肉和牛肉汤即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.