冰冻多宝鱼做法（冷冻多宝鱼的最佳做法）

原料

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冰冻多宝鱼 (1条)

姜 20g

蒜 20g

香菜 1棵

葱 适量

盐 适量

蒸鱼鼓油 适量

油 适量

1用盐涂抹多宝鱼全身，腌制备用。

2/姜切丝，蒜拍扁，放入盘中。

3/葱青切段，葱白切丝，香菜切段，放入盘中。

4/拿一个盘子，放上一半姜蒜，放上多宝鱼，多宝鱼身上放上另一半姜蒜。

5/锅中烧开水，把鱼放入锅中，大火蒸10分钟。

6/蒸好用筷子插，一插就过就熟了。

7/拿出鱼，除去姜蒜，撒上葱、香菜，浇上蒸鱼鼓油。

8/将锅中热油浇在鱼身上即可。

9.美味又好吃的冰冻多宝鱼做法完成开吃了。

首先将多宝鱼用流水冲洗解冻，解冻候的多宝鱼去除内脏，改刀后放入盘子中加上葱姜蒜，然后上蒸锅蒸十分钟即可。