食材是:
排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。
排骨洗净,放入锅内,加入些辅料,玉米,萝卜,竹笋等加水至沒过食物。然后起大火烧开,放入少许盐,料酒,鸡精。然后改小火慢炖60分钟即可。用小碗取排胃汤放入糊椒粉与香菜可食用。
食材是:
排骨450克、莲藕200g,玉米1根、胡萝卜1根、葱姜
做法步骤:
1排骨剁小块,玉米、胡萝卜、莲藕切段,葱姜切好排骨冷水放锅中,加葱段,姜片料酒煮开后洗净。
2锅中热油,排骨放入锅中煎至两面微黄,放姜片,加足沸水,加入玉米,莲藕小火炖煮半小时,再加胡萝卜炖煮半小时,出锅加盐少许鸡精和葱花枸杞调味即可。
排骨洗净,放入锅内,加入些辅料,玉米,萝卜,竹笋等加水至沒过食物。然后起大火烧开,放入少许盐,料酒,鸡精。然后改小火慢炖60分钟即可。用小碗取排胃汤放入糊椒粉与香菜可食用。
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