
安徽安庆位于长江下游,理论上可以养殖小尾寒羊。不过需要注意的是,小尾寒羊属于绵羊品种,身上的毛浓密,比山羊的毛要厚,因此在夏季天气炎热的情况下,需要剪毛以保持其健康。
关于山羊和绵羊肉的味道区别,一般来说,绵羊肉质细嫩,带有淡淡的羊腥味,而山羊肉则比较有嚼劲,不易炖烂,羊腥味也相对更浓。此外,山羊肉的味道可能因品种、年龄和饲养方式的不同而有所差异。
总的来说,山羊肉和绵羊肉在口感和营养成分上都有所不同,可以根据个人口味进行选择。
安徽安庆~~长江下游由于气侯潮湿炎热,一般不太适合养绵羊=小尾寒羊。山羊肉较绵羊肉在膻味上有较大差别,膻味比绵羊肉大!也不如绵羊肉细腻!