步骤/方式1
鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后剥皮,用刀在四面各切一刀
步骤/方式2
锅中放入生抽和少许的可乐,蚝油少量,老干妈少量,葱姜蒜一起放入,盐糖一起放入,再加入半碗清水搅匀,此时放入剥好皮的鸡蛋
步骤/方式3
入锅5分钟后给鸡蛋翻个个,以便更好的着色,10分钟后开锅盖收汁,比乡巴佬更好吃的老干妈卤鸡蛋就做好了。
步骤/方式1
鸡蛋洗净,冷水下锅,煮熟后剥皮,用刀在四面各切一刀
步骤/方式2
锅中放入生抽和少许的可乐,蚝油少量,老干妈少量,葱姜蒜一起放入,盐糖一起放入,再加入半碗清水搅匀,此时放入剥好皮的鸡蛋
步骤/方式3
入锅5分钟后给鸡蛋翻个个,以便更好的着色,10分钟后开锅盖收汁,比乡巴佬更好吃的老干妈卤鸡蛋就做好了。