糖醋萝卜粥正宗做法（广东萝卜粥的正确做法）

主料:红心萝卜2个，

白醋10克，

辅料

糖5克，盐3克，

步骤1

萝卜洗干净，去头去尾削皮。

步骤2

从萝卜中间对半切开，再切薄片切丝，可留几片做花瓣点缀，

步骤3

放入碗里加适量盐腌制一下，

步骤4

腌制出水后撇去水，加少许糖和白醋拌匀，

步骤5

脆脆的糖醋萝卜就好了配碗小米粥绝配。

原料：白萝卜、圣女果、白砂糖、白醋、盐。

做法步骤：



第1步、白萝卜去皮切段再切片。



第2步、加入2大勺白砂糖抄拌均匀，腌制1小时。



第3步、看，腌好的萝卜片出了很多水。



第4步、把萝卜片挤干水分，为了更好地吸收调味料。



第5步、萝卜片装盘，倒入2大勺白醋。



第6步、2大勺白砂糖。



第7步、少许盐，为丰富口感。



第8步、圣女果对半剖开，一起搅拌均匀。



第9步、最后把圣女果在盘边围成一圈，再装饰一朵圣女果小花，上桌啦