发霉的东西还可以吃吗（一点点发霉的东西可以吃吗）

一般情况下发霉的东西有的不可以吃，但也有的可以吃的。按照正常的理论说法，发霉的食物含黄曲霉素，是致癌的帮凶，应异之。反过来，酱油，豆腐乳，做馒头用的发酵的酵母是能吃的。