新挖的蒲公英怎么制茶（新挖回来的蒲公英怎么做才能喝）

将青蒲公英花采摘回来之后，要先将水洗净并晒干，然后把晒干的青蒲公英花放到通风良好的地方晒干，最好是在干燥阴凉的地方，晒干的时间大约需要3-5天。晾干后再进行制茶，把晒干的青蒲公英花放入水中浸泡，最好在春季进行，因为春季是青蒲公英的采收期，此时青蒲公英花的营养成分最为丰富，泡出的茶汤口感和效果都更佳。

新挖的蒲公英的制茶方法：

1. 刚挖回来的蒲公英将叶片摘下,反复冲洗后用盐水浸泡。

2. 然后再冲洗几遍控干水分,切小段。

3. 炒锅先开大火炒制。

4.待水分不多的时候关最小火，用手抓炒。

5.茶叶的样子和手感就成了。