一、韭菜干尖的原因
1.有害气体危害
在韭菜畦内施入大量的碳酸氢铵,或在畦面追施碳酸氢铵、撒施尿素、棉籽饼等,均易产生大量的氨气。受到氨害的韭菜,先表现为叶片褪色、萎蔫,然后变成土黄色至黄白色,并由叶尖逐渐向下蔓延。受害部位如不被病菌感染,不会腐烂。潮湿时有弹性,柔软,且平展;干时扭曲。受害植株生长缓慢,叶片出现锈色。
2.高温,通风不当
韭菜生长的温度是5-35℃。如果温度长时间处于30℃以上,或连阴天后突然天晴,出现高温,就会造成叶枯。受害植株外侧叶尖先开始变为褐色,随后叶片逐渐枯死。
3.微量元素失调
生长期间,微量元素缺乏,容易使韭菜出现干尖、黄叶现象。缺钙时心叶黄化,部分叶尖枯死;缺镁时引起外叶黄化枯死;缺硼时引起心叶黄化,生长受阻;若硼过剩,一般从叶尖开始枯死;锰过剩,嫩叶轻微黄化,外部叶片黄化枯死。
韭菜干尖是由多种原因造成的,包括缺水、缺肥、高温、有害气体、品种本身特性、疫病等。其中,韭菜干尖主要是由于肥水欠缺、缺少营养、高温、有害气体、品种本身特性、疫病等原因造成的。防治方法包括加强监测、及时浇水、增施有机肥、避免高温干旱、控制土壤酸化、减少有害气体、避免冷风袭害、防治虫害等。