五红与五白的区别（五黑和五红有什么区别）

五红和五白的最主要的区别是二者以颜色分类各自包括了不同的东西：其中五红指烤鸭、鸭蛋、苋菜、龙虾、雄黄酒，其最大的相似点是颜色偏红；而五白分别为白切肉、白切鸡、白豆腐、茭白和大蒜，其主要的相似点是颜色为白色。