海宝醋腌制方法（云南特产海沫醋制作方法）

          将洗净的海宝结装碗备用。

        洗净的红椒切2厘米长的段，装碟备用。

         锅中加适量清水烧开，倒入海带结，煮沸。

       将海带结捞出，装入碗中。

        放入切好的红椒。

       加入少许白醋。

       倒入约150亳升的矿泉水。

      加入适量的盐。

       用筷子充分拌匀。

        将海带结转到玻璃罐中，倒入红椒和泡汁。

        盖上盖，置阴凉处密封30天。(适温18至20度C)。

        泡菜制成取出即可。

海宝醋的制作方法，把醋添加一些小海鲜，然后搅拌均匀，这样子就完成了。