内酯豆腐滑蛋的做法(内酯豆腐蒸蛋的最新做法)

内酯豆腐滑蛋的做法(内酯豆腐蒸蛋的最新做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 11:46:56

内酯豆腐滑蛋的做法

食材:豆腐150g,鸡蛋2个,生葱两根,小米辣两根,蒜末适量,花生油适量,蚝油一勺,生抽一勺,盐一匙羹,白糖少许,豆瓣酱一勺,淀粉水半碗。

做法:

1.将豆腐切成大小均匀的小块,鸡蛋磕在碗里用筷子打散后淋在豆腐块上。

2.碗里加入一勺生抽,一勺蚝油,一匙羹盐,少许白糖,加入少许清水,搅拌均匀备用。

3.锅里加入适量的花生油,加入一勺豆瓣酱和蒜末爆香。将鸡蛋豆腐倒进去煎至成块,再把刚刚调好的酱汁倒进去,开大火翻炒均匀。

4.加入半碗淀粉水,大火焖煮2分钟,撒上葱花和小米辣即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.