田七需要炒制吗（田七要烘多久才可以打成粉）

需要。炒的时候先往锅里放少量的油，然后把葱姜蒜末放进去进行爆香，最后可以加一些红辣椒，因为红辣椒加进去，它的味道会有进一步的升华，吃起来口感会更棒一些，我自己比较喜欢加辣椒，你也可以根据你自己的口味选择性的加其他的调味料，然后最后把食材倒进去翻炒就可以了。