竹子碳化处理后有什么区别（碳化的竹子和水煮的竹子哪个好）

制作工艺不同。碳化的竹席是将竹丝或竹包放进200-300度的高压碳化锅炉进行蒸汽碳化处理，经过高温高压，使表面形成坚硬碳化微粒层，同时竹子本身会更坚硬；而普通竹子没有经过碳化的处理，硬度会比较软。

性能不同。碳化竹的表面，坚硬的碳化微粒会形成细菌不易生存的环境，从而达到抗菌作用；普通竹子能抑制真菌和微生物的生长，不用经过加工，因此相对更加环保。

软硬度不同。碳化竹表面比普通竹更加坚硬；而普通竹子韧性比碳化竹更强。