火龙果牛奶布丁做好了是要保鲜还是冰冻（火龙果布丁不凝固怎么补救）

冷藏。

制作方法：

1.鱼胶粉加入凉开水溶胶，然后隔水加热溶解成液体。

2.牛奶加入炼乳，又香又甜，加入三分之一的鱼胶粉水，搅拌均匀后均匀的倒入两个杯子里。

3.把装好牛奶的果冻杯放入冰箱冷藏20分钟左右至凝结不流动（这个视大家的牛奶温度而定，如果本身就温度较低，很快凝结，如果是温牛奶，那就要花多点时间。

4.取出来的牛奶冻，在杯壁上随意的放些火龙果边壁上的粉红色内膜，增加点漂亮的颜色，也可以省略。

5.接着把火龙果挖成一个个的小果球，最后剩下的千疮百孔的剩余直接丢尽嘴巴就解决了

6.鱼胶粉从新加热一下。

7.凉开水加入两勺蜂蜜，再加入剩余的鱼胶粉水兑好。

8.把火龙果球放进一个杯子里，另一个按照同样的角度摆好，倒入蜂蜜水，放进冰箱冷藏约3小时至凝结就可以吃了

布丁做好后,应该放在冰箱的冷藏室里放置24个小时左右就可以了。