豆腐炸酱面的家常做法（家常炸酱豆腐面最简单做法）

1.

首先准备肉末500克，如下图所示。

2.

然后再准备豆腐150克，切成小块。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入葱花15克，姜末15克，蒜末15克煸炒出香味。

5.

接着放入肉末500克，煸炒至变色。

6.

接着加入豆瓣酱150克，甜面酱15克，生抽五毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。

7.

加入清水150毫升。

8.

再放入豆腐150克，煮三分钟即可。

9.

锅中放入1000毫升的水，再放入面条150克，青菜15克，煮五分钟即可。

10.

五分钟以后，直接将面条150克捞出来，青菜15克放入在碗中。

11.

然后再加入做好的炸酱豆腐乳70克，混合搅拌均匀即可开吃。