芝麻粽子要怎么做(芝麻粽子的做法和配料比例)

芝麻粽子要怎么做(芝麻粽子的做法和配料比例)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-31 12:35:07

芝麻粽子要怎么做

需要糯米、芝麻、糖以及锡箔纸等材料,先将糯米洗净后浸泡2小时,再将芝麻炒香,糯米加入适量糖搅拌均匀,然后取适量糯米搓球,抹上一层芝麻,再用锡箔纸包裹,上锅蒸15-20分钟即可。
这种食品在端午节特别受欢迎,也可以做成不同的口味和形状。

芝麻300g江米200g(泡好)

做法:取一个干净盘子放入芝麻上蒸锅蒸软,取出来放到破壁机中打碎成泥盛出备用,取一个泡好粽子叶用勺子舀入泡好江米控水分,1/3,舀入芝麻泥压实即可

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