万水千山总是情什么意思

从以下两个角度来理解：

1.睹物思人、睹物思乡。

万水千山并不纯粹是指山与水，而是喻指生命主体以外的世间万物。

在这种情况下，万水千山总是情这句歌词就可以理解成：不管走到什么地方，相同的场景，相同的事物总是触发歌者心中的回忆，让他触景生情，想起往昔的时光。

2.移情投射、拟人设譬。

艺术家在文学、音乐、诗歌和绘画等一系列艺术创作过程中，常常有移情投射的现象发生，在他们的眼里，世间万物仿佛也是具有生命一般的存在，如同挚友一样在与他们倾心交谈。