先南瓜洗净去皮去籽，然后切小丁蒸熟用汤匙压碎。
2.将鸡肉切片煮熟，然后用搅拌棒搅成泥状。
3.将南瓜和鸡肉泥拌匀即可食用。
南瓜蒸蛋的做法：将小南瓜蒸熟，打散鸡蛋加白糖，过滤蛋液至南瓜盅内，蒸制10分钟即可
南瓜饼：将南瓜泥和糯米粉，面粉搅拌成面团，加入红豆沙，揉成饼状，煎至金黄即可
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