咸鹌鹑蛋可以用盐水浸泡吗（鹌鹑蛋煮熟后可以在水里泡着吗）

咸鹌鹑蛋不可以用盐水浸泡 。

盐水浸泡会使鹌鹑蛋咸味变淡，而且盐水浸泡会使鹌鹑蛋变得很咸，口感不好。正确的做法是将咸鹌鹑蛋煮熟后，晾干水分，然后放入保鲜袋中，再放入冰箱保存。