脱脂牛乳和生牛乳区别（脱脂牛乳和生牛乳的区别哪个好）

　　定义不同：生牛乳就是从奶牛身上挤下来新鲜的牛乳；脱脂牛乳是经过脱脂处理的粉末。食用方法不同：脱脂牛乳主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用；生牛乳煮热后即可饮用。适用对象的不同：脱脂牛乳一般适合老年人，消化不良的婴儿；而生牛乳适用成长中的儿童、青少年等人群。

脱脂牛乳和生牛乳的最大区别是脂肪含量不同。生牛乳生牛乳没有经过特别加工，含有牛奶中所有的成分和营养物质。脱脂牛乳是指对生牛乳进行脱脂处理，去除牛奶中一部分脂肪，因此脱脂牛乳的脂肪含量比较低，适合肥胖人群食用。