枇杷雪梨膏的制作方法（枇杷梨子膏的熬制方法）

1.

食材用料：雪梨 15个，川贝 12g，红枣 30颗，陈皮 15克，黄冰糖 300克，罗汉果 2个，甘草 10片，胎菊 10克，主要的枇杷叶 50克

2.

雪梨15个

3.

用盐水泡一下，然后洗干净。

4.

雪梨削皮

5.

用刷子刨雪梨

6.

刨成上图片那样就好了

7.

雪梨皮和心，待用

8.

图片中的冰糖比较好

9.

红枣去核子放到雪梨皮里

10.

罗汉果拍碎又放到雪梨皮里

11.

又将枇杷叶，金银花，胎菊，甘草，全部倒入雪梨皮里

12.

放2斤水就好了

13.

放在煲里煮30分钟

14.

煮好了就用筛子过滤

15.

过滤好了，把渣倒掉

16.

过滤好的水重新倒入煲里

17.

把刨好的雪梨丝，川贝，黄冰糖放入煲里

18.

煮好了再用沙皮包起雪梨丝，用手扭，慢慢把雪梨水挤出来，图片就是扭出来的雪梨水

19.

这时候又重新用煲来煮

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在煮的过程中大火煮，大泡变成小泡

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煮到最后是稠的，一定要有耐心啊。

22.

煮好后有点温就放进玻璃瓶里，凉了就放冰箱里，用的时候用40度的热开水拌均匀就好了，老人小孩都可以用。