能
主料
丝瓜200克,豆腐300克,海带50克
辅料
香菇4朵
调料
食盐7克,鸡精2克,植物油适量
水适量
做法
1.海带事先切丝泡发,丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;香菇提前泡发,切成小块;豆腐切块
2.锅置火上,放油烧至5成热
3.放丝瓜块,煸炒,再放香菇块,翻炒
4.加水,放豆腐块,烧开水,加入海带煮5分钟,加盐、鸡精,即可
可以!用丝瓜煲汤,可搭配的食材有很多,今天我给大家分享一道丝瓜海带豆腐汤,有时令的气息,营养还非常丰富,特别适合夏天需要补钙又怕上火的小伙伴
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辅料
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1.海带事先切丝泡发,丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;香菇提前泡发,切成小块;豆腐切块
2.锅置火上,放油烧至5成热
3.放丝瓜块,煸炒,再放香菇块,翻炒
4.加水,放豆腐块,烧开水,加入海带煮5分钟,加盐、鸡精,即可
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