芦笋的母茎能割掉吗（芦笋的母根什么时候剪掉最好）

不能。割了来年没产量了。对发生病害、伤残、虫害的母茎,应随时清除。留母茎的地方,应在抽生嫩茎较多的位置,每处1～2条,使地下茎的各生长。

适留母茎：当采收的芦笋嫩茎的日平均重量明显下降时，应当及时留母茎。春季头茬芦笋采收过度，会影响芦笋正常生长，甚至造成芦笋植株死亡。

应选择健壮、生长良好的嫩茎留作母茎，一般一年生每窝留母茎5-7个，两年生每窝留母茎3-5个，同时选留的母茎要尽可能分散开，除选留的母茎外，其余嫩茎全部釆掉，母茎留足了后，对新长出的嫩笋必须全部采掉，减少养分的损失以及病虫害发生。