鹅肠焯水多久能熟（正确给鹅肠焯水方法）

一般来说，鸭肠很易熟，煮的时候看到它边缘打卷时就说明已经熟了，至于煮多长时间，还得看锅里的温度以及鸭肠的口感。

如果想鸭肠吃起来脆嫩，那只需在滚烫的锅里把鸭肠慢慢的滚两圈就可以了；如果想鸭肠吃起来有嚼劲，那就放在锅里煮半分钟左右，大家可以变吃变调整口味

鹅肠在沸水中30秒左右捞出就可以了,因为时间长了就不脆了，会影响口感。