冰淇淋粉可以做冰皮月饼,冰皮粘手时撒点熟糕粉轻松解决。放入冰箱冷 冻盖上保鲜膜防止饼皮变硬,食用时冰皮略微回软再食用口感更佳。
将冰皮月饼粉,热水加到碗里。搅拌均匀。微凉后用手揉成光滑面团。将擀好的冰皮包入冰淇淋球,用手的虎口位置边转边收口。用月饼模具印制成型即可。
冰淇淋粉可以做冰皮月饼,冰皮粘手时撒点熟糕粉轻松解决。放入冰箱冷 冻盖上保鲜膜防止饼皮变硬,食用时冰皮略微回软再食用口感更佳。
将冰皮月饼粉,热水加到碗里。搅拌均匀。微凉后用手揉成光滑面团。将擀好的冰皮包入冰淇淋球,用手的虎口位置边转边收口。用月饼模具印制成型即可。
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