凉粉的制作方法怎么做

做凉粉的方法很多。我这里简单的说一说。

首先把面粉加水搅拌成面糊糊，里面必须加少量的盐，还有土豆淀粉一把，白帆一点，这样一块搅拌均匀就行。

然后电冰铛预热，把面糊摊开，薄薄的，盖上盖子2分钟就熟了。放在盘中冷却。

最后调上黄瓜丝和萝卜丝，倒上辣油和芝麻油味精，还有生抽和香醋可以吃了。