角边鱼怎么做好吃又简单（大头鱼怎么做好吃最简单的方法）

用料：榄角适量，葱 3根，陈皮 1片切丝，边鱼 1条，生抽 适量，油 适量，辣椒 切丝，盐 适量

做法步骤：

步骤 1

榄角用水泡一下，然后切碎，不然会很咸，陈皮去囊切丝，葱切段

步骤 2

油盐抹一下鱼身～先铺榄碎再铺陈皮丝辣椒丝，水开了后蒸8分钟，蒸好了后倒掉盘子多余的水份，铺上葱丝，热油锅，斩热油放点生抽，即可

放辣椒，黄豆酱，香菜，和火锅底料