准备食材:韭菜、肉丸子、青椒、油、盐、料酒、味极鲜酱油。
韭菜择干净,仔细洗净,辣椒洗净切碎,丸子解冻。
韭菜切段。
菜籽油倒适量在锅里,丸子下锅,小心溅油。
稍微煎一会儿,加适量料酒。
加适量味极鲜酱油。
加入韭菜段。
翻炒均匀。
加入青椒碎。
加少许盐调味,翻炒均匀即可。
备韭菜和猪肉,2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。
3.加盐,淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子,8.放点盐将丸子煮熟,9.淋上香油,10.撒上调味鲜,11.烧开出锅。
准备食材:韭菜、肉丸子、青椒、油、盐、料酒、味极鲜酱油。
韭菜择干净,仔细洗净,辣椒洗净切碎,丸子解冻。
韭菜切段。
菜籽油倒适量在锅里,丸子下锅,小心溅油。
稍微煎一会儿,加适量料酒。
加适量味极鲜酱油。
加入韭菜段。
翻炒均匀。
加入青椒碎。
加少许盐调味,翻炒均匀即可。
备韭菜和猪肉,2.肉剁成肉泥,韭菜切碎。
3.加盐,淀粉合拌均匀。
4.搓成丸子。
5.做好的韭菜肉丸。
6.锅里放清水烧开。
7.放进做好的丸子,8.放点盐将丸子煮熟,9.淋上香油,10.撒上调味鲜,11.烧开出锅。
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