1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀
2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟
3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）揉成面团，用保鲜膜包好，放入酸奶机，选择米酒功能
4、发酵成2倍大，取出
5、揉成长条，切成剂子，再揉成长条，擀成片状，卷起来
6、放入蒸笼，再行发酵20分钟。发好，开始蒸，中火蒸18分钟。蒸好，5分钟后接盖子。
食材清单
面粉 500g 、 温水 250g 、 酵母 5g 、 食用油 适量 、 细盐 适量 、 糖 20g 、 巧克力榛子酱 适量 、 蜜豆 少许 、 花生酱 适量 、 葱花 少许
烹饪步骤
1，先用温水化开酵母，面粉，盐，糖放盆里，加入酵母，慢慢加温水，边加边搅拌面粉成絮状，放入厨师机揉面，5分钟后加入食用油继续揉至光滑。取出放温暖处发酵。
2，发酵好的面团，取出排气，分成12个剂子。
3，准备好的抹酱，这个是花生酱，加点葱花，芝麻油，少许盐搅拌均匀。
4/9这个是巧克力棒子酱，味道很好的。
5，取一个剂子，模上巧克力榛子酱，撒上一点蜜豆，由下至上卷起来，边缘捏紧
6，对半切，竖着放。花生酱的也是这样做。
7，全部做好后放锅里醒15分钟，冷水上锅蒸，上汽后再蒸10分钟，关火后5分钟再开盖。
