原来新买的钵子第一次炖菜就出现裂纹 要怎样处理才不会开裂呢（钵仔糕第二天硬了怎么补救）

钵子，哈哈。目前市场上有沙锅，水泥，陶瓷的，刚买回的时候有热水把它洗干净，在用干布把水檫干，放到火上烧啊！大概达到90度，（内壁有轻微发红，）倒进少许食用油，内壁都要弄到油哦！到钵子内冒烟把火关掉，待其自然冷却，第二次就可以用了。不会有上述不良问题了。希望对你有帮助，祝你生活愉快。