吐司是一种常见的面包，通常是将面包片涂上黄油、果酱、花生酱、巧克力酱等，再烤制至表面金黄色即可。除了传统的吐司外，还有一些其他种类的吐司，以下是一些常见的吐司种类及其区别：
1. 法式吐司：法式吐司是一种比较厚的吐司，通常是将面包片浸泡在蛋液中，然后在平底锅中煎炸至两面金黄色。法式吐司口感酥脆，内部柔软，味道浓郁。
2. 三明治吐司：三明治吐司是一种比较薄的吐司，通常是将面包片涂上黄油、果酱、花生酱等，再夹上火腿、培根、生菜、鸡蛋等食材制成三明治。三明治吐司口感柔软，味道清淡。
3. 葡萄干吐司：葡萄干吐司是一种加入了葡萄干的吐司，口感柔软，甜味浓郁。
4. 香蕉吐司：香蕉吐司是一种加入了香蕉的吐司，口感柔软，甜味浓郁。
5. 奶酪吐司：奶酪吐司是一种加入了奶酪的吐司，口感浓郁，味道丰富。
总的来说，不同种类的吐司有着不同的口感和味道，可以根据个人口味和喜好进行选择。
北海道牛奶吐司 白吐司依形状可以分为山形吐司和角形吐司(也就是美国人改良后,切片呈正方形的吐司);以口感来分的话还可以分为英式吐司和日式吐司。一般英式吐司(或称欧式吐司)是作为主食,所以少油少糖,口感也比较干硬,略带一点咸香。而日式吐司则偏好加入牛奶、淡奶油,或是更多的黄油去调味,所以口感松软,味道也比较丰富。
全麦吐司 全麦吐司和白吐司的不同之处在于以全麦粉取代了部分的面粉,面包店普遍标榜着是比白吐司更健康的选择,然而并不是所有的全麦吐司都真的那么健康哦!市面上也有许多标榜全麦的面包其实只是“假全麦”。
