鱼丸怎么炒好吃 有什么营养吗（鱼丸怎么炒好吃又简单孩子爱吃）

1、准备材料。番茄酱、鱼丸100ｇ、食盐适量、鸡蛋1个、调和油适量。

2、西红柿，划四刀，用开水烫一下，剥去皮，切片。

3、鸡蛋打散，煎香，装起备用。放入西红柿翻炒。

4、放入切成丁的鱼丸，加适量盐，放入鸡蛋翻炒即可出锅。

这样做好吃原料：白菜、鱼豆腐、鱼丸。丸子白菜制作方法：

1、将白菜切成小块儿，洗净备用，将鱼丸、鱼豆腐等食材准备好。

2、锅中倒油，将白菜倒入锅中翻炒一下。

3、将准备好的鱼丸、鱼豆腐、甜不辣、虾饺等食材一并倒入锅中翻炒，加入盐，继续翻炒。

4、翻炒均匀之后盖上锅盖，焖煮，中间无须加水，用白菜本身的水分将鱼丸等煮熟，待锅中的水分烧干，菜也就烧好了。泡菜年糕原料：鱼豆腐、年糕、泡菜、玉米油泡菜年糕、白糖。制作方法：1、鱼豆腐切片状，韩国泡菜切小块。2、用小锅把水烧开，把年糕放入煮软；煮软的年糕过凉水备用。3、热油锅，把泡菜和鱼腐放入炒2分钟。4、放入年糕炒匀，倒入小半碗泡菜的水煮至水快干，放糖调味即可。