如何做胡萝卜丝炒绿豆芽（胡萝卜炒绿豆芽做法大全家常）

1.胡萝卜1根，绿豆芽1盒，尖

椒2个，葱姜蒜适量。

2.绿豆芽泡洗干净，焯水（快

速焯水烫到就行)，过凉。

美天了

3.胡萝卜尖椒洗净控干切

丝，葱姜蒜洗净切好。

4.准备好所有食材。

5.平底锅加热加点油炒香葱

姜蒜，加胡萝卜丝翻炒，加尖

椒丝断生，加上焯好的豆芽，

加1勺蚝油，加盐和五香粉翻炒

均匀就可以了。

美食天下

6.胡萝卜丝炒绿豆芽做法简

单，营养丰富。

将胡萝卜清洗干净，切成丝儿，豆芽洗干净，沥净水。

开锅烧油，油热后下入葱花调料，然后将胡萝卜丝和豆芽加入，用猛火炒，炒熟盛出。