做糖醋排骨煮多长时间（糖醋排骨一般煮几分钟）

水后再次下锅,需要煮35分钟左右。 

准备材料:排骨400克、葱5克、姜5克、糖100克、料酒10毫升、醋80毫升、盐2克、老抽10毫升。 

排骨用最好的猪肋条,切断,用水稍作浸泡。 

排骨加葱姜冷水下锅焯水备用

一般来说，将排骨放高压锅中压15-20分钟即可。

做糖醋排骨时，排骨应先煮熟，这可以加水煮熟，也可放在高压锅压熟。若放高压锅压熟，一般压15-20分钟即可。

当然这个时间也不是固定的，要因人而异，比如牙口好的，喜欢有嚼劲一些的，炖煮的时间可以短一点，5-10分钟即可;而牙口不好，喜欢软烂一些的口感，炖煮时间就长一些。