7个月婴儿肉末豆腐的做法(儿童辅食肉末豆腐的做法大全)

7个月婴儿肉末豆腐的做法(儿童辅食肉末豆腐的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-06-02 12:35:33

7个月婴儿肉末豆腐的做法

用料

黑虎虾2只

肉馅40克

南瓜90克

豆腐100克

烹饪步骤步骤1/10

准备食材。步骤2/10

黑虎虾切去头尾,剥除虾壳。用刀划开虾背,挑出虾线,切成碎末,用柠檬片腌制15分钟。步骤3/10

南瓜去皮切成小块。步骤4/10

豆腐切成小块。步骤5/10

片豆腐夹上一片南瓜,摆放整齐 。 盘子要用有一点深度的,平底的话汤汁会在蒸锅里溢出来的。步骤6/10

全部摆放整齐,放一旁备用步骤7/10

不粘锅刷上油,放入葱花煸炒出香味儿。放入肉末、虾末、加少许的酱油,炒熟。步骤8/10

撒入南瓜豆腐表面 。步骤9/10

上锅蒸13分钟,取出。步骤10/10

这道辅食的具体做法如下:

先要将所需的食材准备好,用新鲜的瘦肉,洗干净,切成小碎末;然后用到一小块的嫩豆腐、生抽、生粉、料酒与油盐等等。

在剁碎的肉里放入生抽、料酒、盐、水以及生粉,将其搅拌均匀腌制大概二十分钟。接下来将嫩豆腐切成小块,葱也切好备用。锅中放入热油,将肉末炒香,看到肉变颜色即可,这时放上少许的水,开大火收一下汁。

最后将炒好的肉末浇到豆腐上,用大火蒸十分钟,在上面撒上一些葱花就可以了。

总之,家长在给宝宝做豆腐蒸肉末要注意,首先选择的材料必需是新鲜的,然后肉一定要切得碎一些,开始给宝宝做得不要太多,添加辅食家长要掌握一个原则,由少到多,先要少喂宝宝吃,等到其适应之后,在增加一些食量。

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