荷叶粥荷叶是什么品种（荷叶粥的做法和功效有哪些）

荷叶粥荷叶就是普通的，江南荷叶就可以了。荷叶粥的做法大体如：将东北的精米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，等熬成八分熟之后，将荷叶剪成片，荷叶片放入粥中搅拌均匀，在熬制几分钟之后关火，闷一会儿，这碗荷叶粥就做好了，荷叶具有清热滋阴还有减肥的功效，所以是一碗不错的夏天饮品。