一、用料:花胶、龙骨、海星、姜片、枸杞盐各适量。
做法步骤
步骤 1、准备材料,海星洗干净,花胶泡发好,龙骨清洗干净飞血水待用。
步骤 2、海星预先用温水浸泡半小时
步骤 3、剪开海星
步骤 4、将海星内脏物冲洗干净
步骤 5、冲洗不掉的,顺着水流用手掏出脏物
步骤 6、将泡发好的黄花胶,和所有材料放入炖盅内炖至40分钟,食用前加入适量盐调味即可。
一、用料:花胶、龙骨、海星、姜片、枸杞盐各适量。
做法步骤
步骤 1、准备材料,海星洗干净,花胶泡发好,龙骨清洗干净飞血水待用。
步骤 2、海星预先用温水浸泡半小时
步骤 3、剪开海星
步骤 4、将海星内脏物冲洗干净
步骤 5、冲洗不掉的,顺着水流用手掏出脏物
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