煎到两面金黄是什么意思（煎和熬都是变美味的啥意思）

是指某种食物在煎锅中两面颜色金黄，比如形容烙饼时两面煎到金黄色。还有指海鱼油煎到两面金黄，这时表示你所煎的食物快要出锅了！

煎至两面金黄的梗是出自于抖音上很火的一句话：“不要扔，裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅煎至两面金黄捞出，老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了。”

这个梗最早起源于快手某美食主播在做美食的时候习惯说这样的口头禅，然后逐渐地在短视频评论社区中流传开来，原本的意思是不要浪费，后来被网友调侃成不管什么东西裹上鸡蛋液撒上面包糠都是绝味，成为流行网络用语广为流传。