干锅郡肝的正确吃法（干锅郡肝正宗做法）

材料

猪肝，洋葱，蒜苗，胡萝卜，青圆椒，盐，酱油，淀粉，料酒

做法

1.把猪肝炒到八九成熟盛出来。

2.再把那些配菜(洋葱，蒜苗，胡萝卜，青圆椒)放进油锅里炒。

3.适当的时候让它们汇合，别忘了放盐和酱油哦。